एक्सपायरी मसाले व सोस से बन रहा था रेस्टोरेंट में खाना

Ajmer News। अजमेर के मिराज मॉल स्थित जयपुर जंगल रेस्टोरेंट में एक्सपायरी मसालों व सोस से खाद्य सामग्री तैयार करके ग्राहकों को परोसी जा रही थी। वहीं किशनगढ़ में त्योहार के दृष्टिगत डेढ़ सौ किलो मिलावटी मावा नष्ट कराया गया। इतनी अधिक मात्रा में मावे की खेप बाहर से किशनगढ़ पहुंची थी। इसकी पुष्टि शुद्ध …

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October 31, 2020 4:54 pm

Ajmer News। अजमेर के मिराज मॉल स्थित जयपुर जंगल रेस्टोरेंट में एक्सपायरी मसालों व सोस से खाद्य सामग्री तैयार करके ग्राहकों को परोसी जा रही थी। वहीं किशनगढ़ में त्योहार के दृष्टिगत डेढ़ सौ किलो मिलावटी मावा नष्ट कराया गया। इतनी अधिक मात्रा में मावे की खेप बाहर से किशनगढ़ पहुंची थी। इसकी पुष्टि शुद्ध के तहत युद्ध अभियान की कार्रवाई में हुई। टीम ने उक्त एक्सपायर माल को नष्ट करवाया है साथ ही संचालक के खिलाफ कार्रवाई भी की।

 
फूड इंस्पेक्टर रमेश सैनी ने बताया कि जयपुर जंगल रेस्टोरेंट में एक्सपायर माल से फास्ट फूड सहित अन्य खाद्य सामग्री तैयार करने की मुखबिर से जानकारी मिली। ऐसे में शुद्ध के तहत युद्ध अभियान की टीम ने रेस्टोरेंट में छापा मारा और जांच की तो मसाले, सोस सहित अन्य सामग्री दो से तीन साल पहले एक्सपायर मिली। वहीं कई अन्य अनियमितताएं भी सामने आई। जिस पर सभी एक्सपायर माल को नष्ट करवा दिया गया साथ ही संचालक के खिलाफ चालान बनाकर कार्रवाई की गई है।
उधर, मार्बल सिटी किशनगढ़ में जारी शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत आईपीएस हरि शंकर ने बड़ी कार्यवाही करते हुए किशनगढ़ लाया गया मिलावटी मावा सीज कर दिया। करीब डेढ़ सौ किलो मिलावटी मावा बसों के जरिए किशनगढ़ लाया गया था। शहर की कई मिठाई की दुकानों एवं मावा विक्रेताओं के पास इस मावे की बिक्री होनी थी। त्यौहार के मौके पर लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ को ध्यान में रखते हुए पुलिस ने यह कार्रवाई की। मौके पर चिकित्सा विभाग की टीम को बुला कर मावे के सैम्पल लिए गए जो कि जांच में फेल हो गए। अधिकारियों की मौजूदगी में करीब डेढ़ सौ किलो मिलावटी मावे को नष्ठ कराया जा रहा है। यहां गौरतलब है कि कुछ दिन पहले ही जांच के दौरान भारी मात्र में मिलावटी तेल व खराब मावा भी अधिकारियों ने नष्ट कराया था।

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